Mejor proteína orgánica: cómo elegir
Antes de comparar precios, conviene mirar cuatro cosas: fuente de proteína, azúcares añadidos, certificación orgánica real y cómo te sienta digestivamente. Esta guía resume los tres perfiles más comunes y una selección con la mejor relación calidad-precio del catálogo.
Garden of Life RAW Organic Fit, sabor Vainilla
La de mayor aporte de proteína del grupo (28 g), pensada para entrenamiento.
Garden of Life Organic Creamy Protein + Oat Milk, sabor Galleta de Vainilla
La más cremosa del grupo, tipo batido, gracias a la leche de avena.
Garden of Life RAW Organic Protein & Greens, sabor Vainilla
La única del grupo que suma verduras orgánicas al batido de proteína.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia una proteína orgánica de una convencional?
La certificación orgánica (como USDA Organic) exige que los ingredientes se produzcan sin pesticidas sintéticos, hormonas de crecimiento ni organismos modificados genéticamente. No garantiza por sí sola más proteína ni mejor sabor: hay que mirar también la ficha técnica.
¿La proteína de suero o la vegetal es mejor para digerir?
En general la proteína vegetal (chícharo, cáñamo) suele sentar mejor a quienes tienen intolerancia a la lactosa, y algunas marcas añaden enzimas digestivas o probióticos para mejorar aún más la tolerancia. La de suero puede sentar pesada a quienes son intolerantes a la lactosa.
¿Cuántos gramos de proteína por porción son suficientes?
La mayoría de productos de calidad ofrecen entre 18 y 25 g por porción. Más no siempre es mejor: conviene mirar también azúcares, calorías y edulcorantes añadidos.